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黄山毛峰怎么冲泡公道西湖龙井属于绿茶吗 秋冬季节喝什么茶

时间:2020-06-24 作者:网络整理 阅读:°C

黄山毛峰是很多的人都喜欢喝的茶叶,但要想达到“色绿、香幽、味醇、形美”的目的,应当要掌握好器皿的选择、

  从古至今任何产品的声誉,都是来自它的品质,而黄山毛峰就是众多茶叶中不可缺少的存在,是很多的人都喜欢喝的茶叶,但要想达到“色绿、香幽、味醇、形美”的目的,应当要掌握好器皿的选择、水温调控、投茶方式和冲泡技巧等四个环节,相关的介绍如下!

黄山毛峰怎么冲泡合理

  黄山毛峰怎么冲泡合理

 

  1、冲水时应高悬壶、斜冲水,使水流紧贴杯壁斜冲而下,在杯中形成旋涡,带动茶叶旋转。

 

  2、冲水后加不加盖要看茶、看水、看天气。加盖的话一分钟左右,掀盖边闻香,降火茶 政和工夫茶,边等待茶叶内的有效成分继续慢慢浸出,不可以盖得时间过久会闷坏茶。

 

  3、冲泡过程中续水要及时,头一泡冲出的茶称为“一开茶”或“头水茶”。

 

  4、喝到杯中还剩三分之一的水量时,应该要再加入开水,这称之为续水,续水若太迟,二开茶的茶汤必定寡淡无味。

黄山毛峰怎么冲泡合理

  黄山毛峰饮用方法

 

  1、玻璃杯冲泡法

 

  冲泡绿茶中最常见的一种茶具。具体方法是,注入少量降至约85℃开水,将茶淹没;一分钟后续水至杯高的1/2;第三次注水至杯高的3/4,即能品饮,方便快捷。

 

  2、瓷杯冲泡法

 

  是有它的独特之处的。那么瓷杯不透明可阻挡光线辐射,茶汤鲜度好,保持时间长。

 

  3、紫砂壶冲泡法

 

  紫砂壶有良好的透气性和吸热性,冲泡的茶叶活性、鲜爽度、甜润度和耐泡度都很好。

黄山毛峰怎么冲泡合理

  黄山毛峰泡出来什么颜色

 

  品质佳的黄山毛峰冲泡后会出现雾气凝顶的现象,天目湖白茶 铁观音属于乌龙茶吗,可见芽叶根根竖直,悬浮于茶汤之中,稍后徐徐下沉,芽挺叶嫩,景象万千,茶汤清澈,叶底明亮,嫩匀成朵。品饮冲泡好的黄山毛峰,会顿感滋味绵长,醇和高雅,回味甘甜,一股白兰之香环绕齿间,丝丝甜味恒久不退。

 

  黄山毛峰外形鱼叶金黄似象牙

 

  优质黄山毛峰形似雀舌,白毫显露,色似象牙,金骏眉茶叶泡法 中国普洱茶网,芽叶成朵,厚实鲜艳。其中,特级黄山毛峰的典型特征可概括为:香高、味醇、汤清、色润,“鱼叶金黄”和“色似象牙”是其外形与其他毛峰不同的两大明显特征。而仿品黄山毛峰一般由于带有人工色素的原因而呈土黄色,味苦涩、淡薄,条叶形状不齐,叶底不成朵。

黄山毛峰怎么冲泡合理

  特别提示:冲泡水温要控制好,冲泡时,水应在茶叶的周边冲泡,不应正对着芽头正中间冲泡,会把芽头烫黄,不利口感和观赏价值,可以使用玻璃杯冲泡,更利于观赏价值。

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